Välkommen till den gröna ön och en smakfull och historisk resa där whiskey, öl och kultur står i centrum. Vi börjar i Dublin med möjlighet att besöka Irish Whiskey Museum och en panoramatur av staden innan vi fortsätter till Kilbeggan Distillery för en exklusiv provning.
Irland är whiskeyns äldsta dokumenterade hemland i Europa, med skriftliga belägg för destillering redan på 1400-talet. Den irländska stilen skiljer sig från den skotska: ofta trippeldestillerad, mjukare i karaktären och traditionellt utan torvrök. Efter en nedgång under 1900-talet, då antalet aktiva destillerier krympte till en handfull, har branschen vuxit kraftigt igen och små och stora anläggningar öppnat runt om på ön.
Geografiskt är avstånden korta. Från Dublin på östkusten når du Irlands inland på ett par timmar, och de klassiska destilleri- och bryggarorterna ligger i ett band söder och väster om huvudstaden. Landskapet är böljande, grönt året om och präglat av jordbruk, floder och medeltida stadskärnor i sten. Det är en resa där avstånd mellan besöksmål mäts i tiotals kilometer, inte hundratals.
Dublin är kompakt och du kan gå igenom staden till fots. Liffey delar staden, med Temple Bar, Trinity College och Grafton Street söderut och Georgian-kvarter runt Merrion Square. Kilbeggan i grevskapet Westmeath rymmer ett av landets äldsta bevarade destillerier, med vattenhjul och gammal utrustning kvar i byggnaderna. Kilkenny söderut är en av Irlands bäst bevarade medeltida städer: slottet, katedralen St Canice med sitt runda torn och den smala Medieval Mile. Malahide norr om Dublin är en kustort med slott och stora trädgårdar. Ölsidan är lika närvarande som whiskeyn, med bryggartradition som går tillbaka till 1700-talet.
Irland har utpräglat maritimt klimat. Vintrarna är milda med sällan minusgrader vid kusten, somrarna svala med 18 till 20 grader som normalt dagsmaximum. April och maj hör till de torraste och ljusaste månaderna på östkusten, med runt 12 till 15 grader och lövsprickning i trädgårdar och parker. Regn kommer i skurar snarare än ihållande, ofta flera vädertyper samma dag. Sommaren ger långa kvällar med ljus in i sena timmar, medan november till februari är mörkt och blåsigt. Destillerier och museer håller öppet året runt, så säsongen påverkar mest utomhusdelarna.
Republiken Irland använder euro, medan Nordirland har brittiska pund. Kortbetalning fungerar överallt, kontanter behöver du sällan. Trafiken går på vänster sida, vilket är värt att tänka på när du korsar gatan i Dublin. Dricks är inte obligatoriskt men vanligt på restaurang, kring tio procent. Pubkulturen bygger på att beställningen görs i baren och att sällskap turas om att bjuda på en runda. Ta med regnjacka och skor som tål väta året om, samt lager du kan ta av inomhus. Eluttagen är brittiska av typ G, så du behöver adapter.
Maj till september ger mest ljus och minst regn, med 15 till 20 grader. Våren från april är fördelaktig: trädgårdar som Malahide står i blom, priserna är lägre och besöksmålen mindre trängda än i högsommar. Vintern är mild men mörk, med dagsljus bara runt åtta timmar i december.
Irland är EU-medlem, så som svensk medborgare behöver du inget visum. Irland ingår dock inte i Schengen, vilket innebär passkontroll vid inresa. Ta med giltigt pass eller nationellt id-kort. Det europeiska sjukförsäkringskortet gäller, men teckna gärna egen reseförsäkring ändå.
Republiken Irland har euro. Kort och mobilbetalning accepteras i praktiskt taget alla butiker, pubar och taxibilar, även för mindre belopp. Uttagsautomater finns i alla städer. Har du euro kvar sedan tidigare resor fungerar de utan problem. Nordirland använder däremot brittiska pund.
Irländsk whiskey trippeldestilleras oftast, vilket ger en mjukare och rundare karaktär, och mältningen sker vanligen utan torveld så röksmak saknas i regel. En irländsk specialitet är single pot still, gjord på både mältat och omältat korn i samma pannvärme. Stavningen med e är också irländsk tradition.
Direktflyg från Köpenhamn till Dublin tar cirka 2 timmar och 15 minuter. Tidsskillnaden är en timme bakåt mot svensk tid. Flygplatsen ligger omkring 10 kilometer norr om Dublins centrum, med bussförbindelse in till stan på ungefär en halvtimme.
Se alla detaljer och boka din plats direkt hos arrangören - till rabatterat pris.
Läs mer & boka! Visa alla restresor
